참치1 양배추 참치쌈, 건강한 한 끼 해결법! 건강한 한 끼, 양배추 참치쌈양배추는 영양가가 풍부한 식재료죠. 베타카로틈, 식이섬유, 비타민이 가득해서 다이어트 식단에 딱이에요. 하지만 생으로 먹기에는 좀 단단하잖아요? 그래서 오늘은 양배추를 부드럽고 달콤하게 데치는 방법을 알려드릴게요.양배추 삶는 법과 시간먼저 양배추를 4등분해서 속 부분을 잘라내고 2-3장씩 묶어줍니다. 그리고 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 양배추가 잠길 정도의 물에 식초 1T를 넣고 5분 정도 담궈두면 더욱 아삭한 식감을 즐길 수 있어요.그 다음에는 양배추를 넉넉한 냄비에 넣고 물을 부어 끓여주세요. 물이 끓으면 소금 1T를 넣고 불을 끕니다. 두꺼운 줄기 부분을 먼저 담그고 10분 정도 삶아주면 완성이에요. 삶은 양배추는 차가운 물에 식혀주면 더욱 아삭한 식감을 느낄 수 .. 카테고리 없음 2025. 2. 17. 더보기 ›› 이전 1 다음
