양파2 파김치 담그는 법, 여름철 입맛 살리는 별미를 만나보세요! 파김치, 여름철 입맛 살리는 별미!파김치는 여름철 입맛을 살리는 별미 중 하나죠. 아삭한 식감과 톡 쏘는 맛이 정말 좋아요. 이번 여름에는 직접 파김치를 담궈보시는 건 어떨까요?파김치 담그는 법, 이렇게 해보세요!오늘은 파김치 담그는 법을 알려드리겠습니다. 꽃게액젓을 활용한 이영자 선생님의 레시피를 참고해서 만들어보실 수 있어요. 파김치를 처음 담그시는 분들도 쉽게 따라할 수 있답니다. 파김치 담그기 준비물파김치를 담그기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다.쪽파 2kg꽃게액젓 200ml (또는 초피액젓)배 1/2개양파 1개생강 1톨새우젓 2큰술매실청 5큰술청양고춧가루 1컵깨 적당량이렇게 간단한 재료로 시원하고 맛있는 파김치를 만들 수 있어요. 특히 꽃게액젓이나 초피액젓을 사용하면 깊은 감칠맛이 살아납니다.. 카테고리 없음 2025. 6. 10. 더보기 ›› LA갈비 재는 법, 맛있게 만드는 비결은? LA갈비 맛있게 만드는 법, 이렇게 하면 돼요!안녕하세요! 오늘은 여러분께 맛있는 LA갈비 만드는 법을 알려드리려고 해요. 명절이나 가족 모임 때 빼놓을 수 없는 메뉴 중 하나가 바로 LA갈비 구이죠? 저도 집에서 직접 만들어 먹는데, 진짜 맛있답니다. 먼저 LA갈비 양념을 만들어 볼게요. 핵심 재료는 배, 양파, 대파 등 연육 작용이 좋은 야채들이에요. 이걸 갈아서 갈비에 버무려주면 고기가 더욱 부드러워지죠. 여기에 간장, 마늘, 생강, 설탕 등을 넣어 맛을 내면 끝! 양념을 만들 때는 양념장이 갈비를 잘 감싸도록 갈아준 뒤 체에 거르는 게 중요해요. 그래야 고기에 골고루 잘 배어들어가요. 마지막으로 참기름을 넣어주면 향긋한 LA갈비 양념 완성이에요.LA갈비 핏물 빼기이제 핏물을 빼는 방법을 알려드릴게.. 카테고리 없음 2025. 3. 12. 더보기 ›› 이전 1 다음
